Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Jerk kylling med mangosalat og ris

fra Silje Feiring / Spoon.no

30 min
3 t forarbeid
Lett
Kylling & ris
stk kyllinglår
g jasminris (boil-in-bag)
Mangosalat
stk mango
stk avokado, moden
stk lime
Krydderblanding
stk gul løk
stk vårløk
fedd hvitløk, fersk
ss ingefær, fersk, revet
stk chilipepper, rød
ss brunt sukker
ss rødvinseddikk
dl soyasaus
stk lime
ss allehånde, malt
ts kanel
ts muskatnøtt, malt
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern

Jerk er en krydderblanding fra Jamaica som smaker fantastisk med mangosalat og ris!


  1. Start med marinaden; I en bolle blander du sammen finhakket løk, vårløk, hvitløk og chili. Så tilsetter du revet ingefær, lime, brunt sukker, soyasaus, rødvinseddik og resten av krydderet. Bland godt sammen.
  2. Pensle marinaden over kyllingen og sett i kjøleskapet til marinering i noen timer. 
  3. Kok ris etter anvisning på pakken. 
  4. Kutt mango og avocado i terninger, skvis over lime og bland sammen i en bolle.
  5. Stek lårfiletene på grillen i ca. 10- 12 min på hver side. Skal du tilberede i ovnen gjør du dette på 225 grader i ca. 25-30 min.
  6. Skvis lime over risen og server med grillede kyllinglår og mangosalat. 

Tips: La gjerne kyllingen marineres over natten i kjøleskapet hvis du har tid. 



Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Grillede Kyllinglår
0 stk Grillede Kyllinglår
Bytt Allerede i handlekurven Grillede Kyllinglår
kr.
Jasminris Boil in Bag 8 poser
0 stk Jasminris Boil in Bag
Bytt Allerede i handlekurven Jasminris Boil in Bag 8 poser
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru/ Senegal
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru/ Senegal
kr.
Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Vårløk i Bunt Tyskland
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Tyskland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Ingefær Kina
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina
kr.
Chilipepper Rød Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Nederland
kr.
Brunt sukker
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven Brunt sukker
kr.
Rødvinseddik
0 stk Rødvinseddik
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rødvinseddik
kr.
Kikkoman Soyasaus
0 stk Kikkoman Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Kikkoman Soyasaus
kr.
Allehånde Malt
0 stk Allehånde
Allerede i handlekurven Allehånde Malt
kr.
Kanel Malt
0 stk Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven Kanel Malt
kr.
Muskatnøtt Malt
0 stk Muskatnøtt
Allerede i handlekurven Muskatnøtt Malt
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten