Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Grillet kyllinglår med mangosalsa og potetsalat
40 minLett
kr 343,70
Saftige og smakfulle kyllinglår på grillen med en frisk mangosalsa er veldig riktig i grillsesongen
| 4 stk | Kyllinglår | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 2 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 1 ts | Chilikrydder | |
| Mangosalsa | ||
| 2 stk | Mango, i terninger | |
| 1 stk | Rødløk, i terninger | |
| 1 stk | Chilipepper, rød, finhakket | |
| 1 stk | Lime, saften av | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| 1 håndfull | Koriander | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Potetsalat | |
Instruksjoner
1
Del mango og løk i terninger. Finhakk chili og grovhakk koriander.
2
Bland sammen i en bolle, skvis over lime og smak til med salt og pepper. Sett kjølig.
3
Krydre lårene med chilikrydder, paprikakrydder og pepper.
4
Grill kyllingen på direkte varme til de er gylne. Flytt over på indirekte varme og la de ligge i 35-40 minutter til de er gjennomstekt, husk å snu de ofte.
5
Skvis lime over kyllingen og server med mangosalsa, potetsalat og gjerne litt ekstra koriander.
Foto:
Silje Feiring
ca. 600 g
kr 85,20
kr 142,00 /kg
Basisvarer
1 lkr 39,60
kr 39,60 /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,00
kr 486,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60
kr 1 178,46 /kg
Basisvarer
Malt, 60 gkr 45,50
kr 758,33 /kg
75 g
kr 56,60
kr 754,67 /kg
Moden, Brasil/ Peru, 2 stk
kr 79,80
kr 39,90 /stk
2 / 3 stk Nederland, 375 g
kr 19,90
kr 53,07 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 17,90
kr 358,00 /kg
Brasil, 6 stk
kr 25,00
kr 50,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40
kr 1 220,00 /kg
kr 34,90
kr 69,80 /kg
Lignende oppskrifter
