Tradisjonelt, Fisk, Middag, Supper, Lune retter, Hverdag
Fisk
- Alle oppskrifter
- Tradisjonelt
- Fisk
- Middag
- Supper
- Lune retter
- Hverdag
- Kremet fiskesuppe med chili
Kremet fiskesuppe med chili
Silje Feiring
Spoon.no
25 min
25 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
1046
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
stk | gulrøtter, i strimler |
stk | fennikel, frisk, i strimler |
stk | sellerirot, i strimler |
stk | chilipepper, rød, finhakket |
fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
stk | purreløk, i skiver |
ss | meierismør |
ss | hvetemel, siktet |
l | fiskebuljong |
dl | kremfløte |
g | fersk laksefilet |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
g | dill, frisk |
Denne fiskesuppen varmer ekstra godt med litt chili. Utrolig enkel og veldig god!
- Vask, rens og kutt gulrot, fennikel og sellerirot i tynne strimler. Finhakk chili og hvitløk, og kutt purreløk i skiver.
- Smelt smør i en stor kjele og fres hvitløken raskt uten at den får farge. Ha i chili og fres noen sekunder.
- Tilsett mel, kraft og fløte. Rør det inn og la det småkoke i ca. 15. minutter.
- Tilsett resten av grønnsakene og la det småkoke i ca. 2 minutter før du tilsetter fisken og gir ett oppkok. La det trekke i ca. 2-3 minutter og smak til med salt og pepper.
- Server kremet fiskesuppe med chili, toppet med dill. Legg gjerne ved litt godt brød om du ønsker det.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fennikel
Allerede i handlekurven Fennikel Italia/ Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Purreløk
Allerede i handlekurven Purreløk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Klar fiskebuljong
Basisvare Allerede i handlekurven Klar fiskebuljong Terninger |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte |
kr. | |
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Dill
Allerede i handlekurven Fersk Dill i Pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|