Chorizosalat
30 min
30 min
Lett
199
har lagret oppskriften
| Chorizosalat | |
|---|---|
| stk | chorizo-pølse, hel |
| stk | crispisalat |
| stk | tomater |
| stk | paprika, gul |
| stk | rødløk |
| håndfull | oliven, sorte |
| klype | parmesan, blokk |
| stk | hvitløksbaguetter |
| Dressing | |
| ss | sitron, saften av |
| dl | olivenolje |
| klype | pepper, med kvern |
| klype | salt, havsalt |
Hvorfor ikke gjøre middagen litt spansk? Kast sammen denne superenkle salaten og server med hvitløksbaguetter!
- Stek hvitløksbaguetter etter anvisnig på pakken.
- Bland sammen dressingen og sett til side.
- Vask og rens det grønne. Kutt chorizo i skiver, riv salaten, kutt tomater, rødløk og paprika i terninger. Oliven i skiver. Bland alt sammen med dressingen i en stor bolle.
- Riv parmesan over salaten og server med nystekte baguetter.
Foto: Silje Feiring
