Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Ovnsbakt torsk med pesto og ris
Godfisk.no

Ovnsbakt torsk med pesto og ris

40 minLett
kr 417,00
4 porsjoner • kr 65,87 per porsjon
Torskefileten smaker ekstra godt smurt med pesto og bakt i stekeovnen sammen med hvitløk, paprika og brokkoli. En frisk og fargerik rett som vil falle i smak hos hele familien.

Ris
300 gBasmatiris
Torskeform
700 gFersk torskefilet, uten skinn
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
1 stkGul løk
1 feddHvitløk
0,5 stkBrokkoli, fersk
2 stkPaprika, rød
0,5 stkGrønnsakbuljong
3 dlVann
2 ssOlivenolje, liten
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
0,5 stkSitroner, økologisk, saften av
4 tsPesto, grønn
Instruksjoner
1

Forvarm stekeovnen til 200 grader.

2

Tilbered ris etter anvisning på pakken.

3

Skjær torskefilet i serveringsstykker og dryss over litt salt og pepper.

4

Vask, rens og skjær løk og hvitløk i tynne skiver. Del brokkoli i små buketter og paprika i biter.

5

Løs opp buljongterning i vann.

6

Legg grønnsakene over i en smurt ildfast form.

7

Drypp olivenolje over grønnsakene og hell i buljongen. Dryss over litt salt og pepper. Legg torskestykkene over grønnsakene.

8

Press sitronsaft over torsken og smør på pesto. Dekk formen med aluminiumsfolie. Stek midt i stekeovnen i ca. 20 minutter eller til fisken er ferdig.

9

Server ovnsbakt torsk med ris ved siden av.

MiddagFiskMye grønt
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing

30 minLett
Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

30 minLett
Spicy torsk med avokadoris

Spicy torsk med avokadoris

25 minLett
Bakt torsk med chorizosalsa, asparges og søtpotetmos

Bakt torsk med chorizosalsa, asparges og søtpotetmos

40 minLett
Torskeform med søtpoteter

Torskeform med søtpoteter

45 minLett
Wok med torsk og reker

Wok med torsk og reker

30 minMiddels
Torskegryte med tomat, oliven og chorizo

Torskegryte med tomat, oliven og chorizo

1 tLett
Ovnsbakt fisk

Ovnsbakt fisk

1 tLett
Fiskegryte med laks og grønnsaker

Fiskegryte med laks og grønnsaker

30 minLett
Ovnsbakt laks med sitron

Ovnsbakt laks med sitron

20 minLett
Alt-i-ett panne med torsk

Alt-i-ett panne med torsk

30 minLett
Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos

Stekt torsk med asparges, sukkererter og potetmos

30 minLett