Havets skattkiste
20 min
20 min
Lett
1331
har lagret oppskriften
| Havets skattekiste | |
|---|---|
| g | laksefilet |
| g | fersk torskefilet, uten skinn |
| stk | gul løk |
| stk | gulrot, normal størrelse |
| stk | brokkoli, fersk |
| ss | olivenolje |
| ss | soyasaus |
Dette er en oppskrift du enkelt kan lage både på grillen og i stekeovnen. Her kan både store og små lage sine egne pakker, akkurat slik de vil ha dem.
- Skjær fisken i ca. 2 cm store terninger.
- Vask og rens løk, gulrot og brokkoli. Skjær løk og gulrot i tynne skiver og del brokkoli i små buketter.
- Pensle grillfolien med olje og brett opp kantene til en skål. Legg et utvalg av grønnsaker på folien og ha soyasaus over.
- Legg fisketerninger over grønnsakene. Brett sammen folien og legg pakkene på varm grill. La pakkene ligge på grillen i ca. 10 minutter.
- Åpne pakkene og sjekk at fisken er klar. Server skattkistene med det tilbehøret du ønsker.
