Havets skattkiste
Godfisk.no

Havets skattkiste

20 minLett
kr 391,90
4 porsjonerkr 52,35 per porsjon
Dette er en oppskrift du enkelt kan lage både på grillen og i stekeovnen. Her kan både store og små lage sine egne pakker, akkurat slik de vil ha dem.

Havets skattekiste
300 gFersk laksefilet
250 gFersk torskefilet, uten skinn
1 stkGul løk
2 stkGulrøtter
0,5 stkBrokkoli, fersk
2 ssOlivenolje, liten
4 ssSoyasaus
Instruksjoner
1

Skjær fisken i ca. 2 cm store terninger.

2

Vask og rens løk, gulrot og brokkoli. Skjær løk og gulrot i tynne skiver og del brokkoli i små buketter.

3

Pensle grillfolien med olje og brett opp kantene til en skål. Legg et utvalg av grønnsaker på folien og ha soyasaus over.

4

Legg fisketerninger over grønnsakene. Brett sammen folien og legg pakkene på varm grill. La pakkene ligge på grillen i ca. 10 minutter.

5

Åpne pakkene og sjekk at fisken er klar. Server skattkistene med det tilbehøret du ønsker.