Middag, Vegetar, Meksikansk, Kos
Meksikansk
- Alle oppskrifter
- Middag
- Vegetar
- Meksikansk
- Kos
- Quesadilla med quinoa
Quesadilla med quinoa
Arla
Arla
fra Arla
30 min
30 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
577
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Quesadilla | |
---|---|
g | quinoa |
stk | tortillalefse |
stilk | vårløk |
stk | paprika, rød |
g | mozzarella, revet |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
ts | spisskummen |
Guacamole | |
stk | avokado, moden |
stk | rødløk |
g | koriander, frisk, grovhakket |
stk | lime, saften av |
Dette er en vegetarisk vri på den meksikanske klassikeren quesadilla! Enkel, velsmakende og mettende.
- Tilbered quinoa etter anvisning på pakken.
- Legg en tortillalefse i en ikke-klebende stekepanne og fordel ferdigkokt quinoa, finhakket vårløk, skivet paprika og revet mozzarella utover lefsen. Krydre med salt, pepper og spisskummen.
- Dekk over med en tortillalefse på toppen og stek til den underste lefsen er gyllen. Legg en tallerken over og snu panna opp ned. La deretter tortillalefsene gli over i panna og gjennomstek så på andre siden.
- Gjenta prosessen med resterende tortillalefser. Når lefsene er gylne på begge sider og osten har smeltet er quesadillaen ferdig.
- Del avokado i to, fjern steinen og mos avokadokjøttet i en bolle. Rens, finhakk og skyll rødløk i kaldt vann. Vend rødløken inn med avokadokjøttet og tilsett grovhakket koriander og saften av lime.
- Server saftige quesadilla med quinoa. Topp med guacamole eller server ved siden av!
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Quinoa
Bytt Allerede i handlekurven Quinoa |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tortillas Hvete Large
Bytt Allerede i handlekurven Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Egypt/ Marokko |
kr. | |
![]() |
0 stk
Små Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Små Paprika Rød Vår Laveste Pris, Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Mozzarella Revet 22%
Bytt Allerede i handlekurven Mozzarella Revet 22% |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Columbia/ Portugal |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|