Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Quesadilla med quinoa

fra Arla

20 min
5 min forarbeid
Lett
Quesadilla
dl quinoa
stk tortillalefse
stilk vårløk
stk paprika, rød
g revet mozzarella
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ts spisskummen
Guacamole
stk avokado, moden
stk rødløk
g koriander, frisk, grovhakket
stk lime, saften av

Dette er en vegetarisk vri på den meksikanske klassikeren quesadilla! Enkel, velsmakende og mettende.


  1. Kok quinoa etter anvisning på pakken.
  2. Legg en tortillalefse i en ikke-klebende stekepanne og fordel ferdigkokt quinoa, finhakket vårløk, skivet paprika og revet mozzarella utover lefsen. Krydre med salt, pepper og spisskummen. 
  3. Dekk over med en tortillalefse på toppen og stek til den underste lefsen er gyllen. Legg en tallerken over og snu panna opp ned.
  4. La deretter tortillalefsene gli over i panna og gjennomstek så på andre siden.
  5. Når tortillalefsene er gylne på begge sider og osten har smeltet er quesadillaen ferdig.
  6. Del avokado i to, fjern steinen og mos avokadokjøttet i en bolle. Rens, finhakk og skyll rødløk i kaldt vann. 
  7. Vend rødløken inn med avokadokjøttet og tilsett grovhakket koriander og saften av lime.

    Server saftige quesadilla med quinoa. Topp med guacamole eller server ved siden av!

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Quinoa 400 g
0 stk Quinoa
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Tortillas 8 stk Large ca 23 cm
0 stk Tortillas
Bytt Allerede i handlekurven 8 stk Large ca 23 cm
kr.
Vårløk i Bunt Marokko/Tyskland, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Marokko/Tyskland, 150 g
kr.
Små Paprika Rød Vår Laveste Pris, Holland/ Spania, 2 stk
0 stk Små Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Vår Laveste Pris, Holland/ Spania, 2 stk
kr.
Apetina Mozzarella Revet, 220 g
0 stk Apetina Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Revet, 220 g
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Porsjonspose Cumin 30 g
0 stk Porsjonspose Cumin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 30 g
kr.
Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge, 375 g
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico, 6 stk
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 6 stk
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten