Grillet blomkål med hummus

10 min 10 min

10 min 10 min forarbeid

Lett

620 har lagret oppskriften

per porsjon


stk	blomkål, fersk, i skiver
ss	solsikke/raps/stekeolje, til pensling
stk	hummus, ferdig
Krydderolje
dl	olivenolje, liten
ts	spisskummen
ts	paprikakrydder
fedd	hvitløk, fersk, finhakket
håndfull	bladpersille, finhakket
stk	chilipepper, rød, finhakket

Grillet blomkål er utrolig saftig og godt, spesielt når den pensles med krydderolje. Server med hummus på siden!

Start med krydderoljen: Finhakk urter, chili og hvitløk og bland sammen med olivenolje, spisskumin og paprikakrydder.
Del blomkålen i ca. 1 cm tykke skiver, pensle med krydderoljen og grill på høy varme i 3 minutter på hver side.
Legg over på et serveringsfat. Topp med mer krydderolje, friske urter og nyt med hummus.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Stor Blomkål Bytt Allerede i handlekurven Stor Blomkål Spania/ Nederland	kr.
	0 stk Rapsolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje	kr.
	0 stk Hummus Bytt Allerede i handlekurven Hummus Med hint av kajenne	kr.
	0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje	kr.
	0 stk Spisskummen Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt	kr.
	0 stk Porsjonspose Paprikakrydder Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Porsjonspose Paprikakrydder	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania	kr.
	0 stk Fersk Bladpersille Allerede i handlekurven Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia	kr.
	0 stk Chilipepper Rød Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring