Blomkålsalat
10 min
10 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
359
har lagret oppskriften
| Blomkålsalat | |
|---|---|
| stk | blomkål, fersk |
| stk | rødløk |
| g | majones, Mills |
| ss | eddik, eplecider |
| ss | sukker |
| g | bladpersille, finhakket |
Med sin milde smak er dette en salat som passer godt til mat som smaker mye. Prøv den for eksempel som tilbehør til grillmat, pølser, koteletter eller fisk.
- Vask, rens og bryt blomkål i små buketter. Kutt rødløk i 0,5cm store biter.
- Ha majones, eplecidereddik og sukker i en bolle. Bland godt sammen.
- Vend inn majonesblandingen med blomkål og rødløk. Finhakk bladpersille og strø over rett før servering.
Foto: Grete Noem
