Cookies med sjokoladebiter

40 min 40 min

20 min 20 min forarbeid

Lett

418 har lagret oppskriften

per porsjon

Myke på innsiden og sprø på utsiden. Disse vil garantert forsvinne fort!

Forvarm ovnen til 180 grader.

Smelt smør og avkjøl til det er romtemperert. Sikt hvetemel, salt og natron i en bolle og sett til side.
Ha brunt sukker, hvitt sukker, vaniljepulver og espressopulver i en kjøkkenmaskin . Bland inn romtemperert smør og kjør i et par minutter.
Bland inn egg og eggeplomme og rør lett sammen. Tilsett de tørre ingrediensene litt etter litt til alt er blandet sammen. Grovhakk sjokoladen og bland inn.
Bruk en spiseskje og lag små topper med deig. Plasser utover et bakepapirkledd stekeprett med god avstand fra hverandre. Beregn ca 8 cookies per stekebrett. Stek hvert av brettene i 12-14 minutter. Avkjøl i noen minutter på stekebrettet og legg de over på en rist.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Soft Flora Original Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 600 g	kr.
	0 stk Hvetemel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 2 kg	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g	kr.
	0 stk Natron Allerede i handlekurven 100 g	kr.
	0 stk Brunt sukker Allerede i handlekurven 500 g	kr.
	0 stk Sukker Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg	kr.
	0 stk Tørsleffs Ekte Vaniljesukker Bytt Allerede i handlekurven 100 g	kr.
	0 stk Nescafe Azera Espresso Allerede i handlekurven 100 g	kr.
	0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk	kr.
	0 stk Kokesjokolade 70% Kakao Bytt Allerede i handlekurven 100 g	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring