Kaker, Helg, Dessert, Søtt, Kos
Cookies med sjokoladebiter
Silje Feiring
Spoon.no
40 min
40 min
20 min
20 min forarbeid
Lett
622
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
g | meierismør |
dl | hvetemel, siktet |
ts | salt, havsalt |
ts | natron |
g | brunt sukker |
g | sukker |
ts | vaniljesukker |
ts | kaffepulver, espresso |
stk | egg |
stk | egg, eggeplomme |
g | kokesjokolade, mørk |
Myke på innsiden og sprø på utsiden. Disse vil garantert forsvinne fort!
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Smelt smør og avkjøl til det er romtemperert. Sikt hvetemel, salt og natron i en bolle og sett til side.
- Ha brunt sukker, hvitt sukker, vaniljepulver og espressopulver i en kjøkkenmaskin . Bland inn romtemperert smør og kjør i et par minutter.
- Bland inn egg og eggeplomme og rør lett sammen. Tilsett de tørre ingrediensene litt etter litt til alt er blandet sammen. Grovhakk sjokoladen og bland inn.
- Bruk en spiseskje og lag små topper med deig. Plasser utover et bakepapirkledd stekeprett med god avstand fra hverandre. Beregn ca 8 cookies per stekebrett. Stek hvert av brettene i 12-14 minutter. Avkjøl i noen minutter på stekebrettet og legg de over på en rist.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Natron
Utsolgt fra leverandør Utsolgt Allerede i handlekurven Natron |
kr. | |
![]() |
0 stk
Brunt sukker
Allerede i handlekurven Brunt sukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven Vaniljesukker |
kr. | |
![]() |
0 stk
Nescafe Azera Espresso
Allerede i handlekurven Nescafe Azera Espresso |
kr. | |
![]() |
0 stk
Prior Egg
Bytt Allerede i handlekurven Prior Egg Str M |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kokesjokolade Mørk
Bytt Allerede i handlekurven Kokesjokolade Mørk |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|