Cookies med sjokoladebiter

40 min 40 min

20 min 20 min forarbeid

Lett

558 har lagret oppskriften

per porsjon

Myke på innsiden og sprø på utsiden. Disse vil garantert forsvinne fort!

Forvarm ovnen til 180 grader.

Smelt smør og avkjøl til det er romtemperert. Sikt hvetemel, salt og natron i en bolle og sett til side.
Ha brunt sukker, hvitt sukker, vaniljepulver og espressopulver i en kjøkkenmaskin . Bland inn romtemperert smør og kjør i et par minutter.
Bland inn egg og eggeplomme og rør lett sammen. Tilsett de tørre ingrediensene litt etter litt til alt er blandet sammen. Grovhakk sjokoladen og bland inn.
Bruk en spiseskje og lag små topper med deig. Plasser utover et bakepapirkledd stekeprett med god avstand fra hverandre. Beregn ca 8 cookies per stekebrett. Stek hvert av brettene i 12-14 minutter. Avkjøl i noen minutter på stekebrettet og legg de over på en rist.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Ekte Meierismør Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør	kr.
	0 stk Hvetemel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern	kr.
	0 stk Natron Allerede i handlekurven Natron	kr.
	0 stk Brunt sukker Allerede i handlekurven Brunt sukker	kr.
	0 stk Sukker Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker	kr.
	0 stk Vaniljesukker Bytt Allerede i handlekurven Vaniljesukker	kr.
	0 stk Nescafe Azera Espresso Allerede i handlekurven Nescafe Azera Espresso	kr.
	0 stk Prior Egg Bytt Allerede i handlekurven Prior Egg Str M	kr.
	0 stk Kokesjokolade 70% Kakao Bytt Allerede i handlekurven Kokesjokolade 70% Kakao	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring