Mørk Sjokoladekake i langpanne

Name: Mørk Sjokoladekake i langpanne
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 6 stk Egg; 2 dl Melk, lett; 450 g Meierismør; 8 dl Sukker; 10 dl Hvetemel, siktet; 3 ts Vaniljesukker; 6 ts Bakepulver; 6 ss Bakekakao, stor; 125 g Meierismør; 1 stk Kokesjokolade, mørk; 2 stk Eggehvite; 2 dl Melis; 0.5 ts Vaniljesukker

1 t 15 minMiddels

245,50 kr

1 porsjon • 103,93 kr per porsjon

Porsjoner

Dette er en kjempegod og saftig oppskrift på sjokoladekake. Ved å lage den som en langpannekake rekker den til mange mennesker og passer perfekt til anledninger som bursdag, dugnad og foreldremøte. Her gjøres kaken ekstra stas på med sjokoladekrøller, og kunne såvel stått på kakebordet på 17.mai-festen eller nyttårsaften. I sjokladegalsuren har vi brukt Freia Kokesjokolade 70%, som gir en ekstra mørk og fyldig sjokoladesmak.

Ingredienser

Kake
6 stk	Egg
2 dl	Melk, lett
450 g	Meierismør, smeltet
8 dl	Sukker
10 dl	Hvetemel, siktet
3 ts	Vaniljesukker
6 ts	Bakepulver
6 ss	Bakekakao, stor
Glasur
125 g	Meierismør
1 stk	Kokesjokolade, mørk
2 stk	Eggehvite
2 dl	Melis
0,5 ts	Vaniljesukker