Mango- og tomatsalsa
15 min
15 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
599
har lagret oppskriften
| g | tomater, i terninger |
| stk | mango, i terninger |
| stk | rødløk, finhakket |
| fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
| stk | chilipepper, rød, finhakket |
| håndfull | koriander, frisk, grovhakket |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, med kvern |
En superenkel salsa med mango, chili, koriander, rødløk og lime. Salsaen holder seg godt i kjøleskapet og kan gjerne laget i forkant!
- Kutt tomat og mango i terninger, finhakk rødløk, chili og hvitløk. Bland sammen i en bolle sammen med limesaft og grovhakket koriander.
- Smak til med salt og pepper.
Foto: Silje Feiring
