Potetform med kylling
Silje Feiring

Potetform med kylling

30 minLett
kr 368,10
4 porsjonerkr 44,91 per porsjon
Superenkel og smakfull middag med få ingredienser, en rett for hele familien.

8 stkPoteter
400 gKyllingfilet, fersk
390 gTomatsaus, ferdig
2 håndfullBladpersille
1 dlParmesan, blokk, revet
Basisvarer
2 klypeSalt, havsalt
2 klypePepper, med kvern
2 ssMeierismør
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 225 grader

2

Vask og kutt poteter i terninger. Legg over i en ildfast form sammen med tomatsausen, bland godt. Strø over revet parmesan og krydre med salt og pepper. Sett inn i nederste rille i ovnen og stek i ca. 25 minutter til potetene er møre.

3

Mens potetene står i ovnen starter du med kyllingen: tørk av filetene med et kjøkkenpapir, krydre med salt, pepper og stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og etterstek i 7-8 minutter under lokk.

4

Når potetene er ferdige skjærer du kyllingen i skiver og legger over. Topp med persille, og server!

Foto:

Silje Feiring