Potetform med kylling

Name: Potetform med kylling
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stk Poteter; 400 g Kyllingfilet, fersk; 390 g Tomatsaus, ferdig; 2 håndfull Bladpersille; 1 dl Parmesan, blokk; 2 klype Salt, havsalt; 2 klype Pepper, med kvern; 2 ss Meierismør

30 minLett

kr 373,50

4 porsjoner•kr 54,41 per porsjon

Porsjoner

Superenkel og smakfull middag med få ingredienser, en rett for hele familien.


8 stk	Poteter
400 g	Kyllingfilet, fersk
390 g	Tomatsaus, ferdig
2 håndfull	Bladpersille
1 dl	Parmesan, blokk, revet
Basisvarer
2 klype	Salt, havsalt
2 klype	Pepper, med kvern
2 ss	Meierismør

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 225 grader

Vask og kutt poteter i terninger. Legg over i en ildfast form sammen med tomatsausen, bland godt. Strø over revet parmesan og krydre med salt og pepper. Sett inn i nederste rille i ovnen og stek i ca. 25 minutter til potetene er møre.

Mens potetene står i ovnen starter du med kyllingen: tørk av filetene med et kjøkkenpapir, krydre med salt, pepper og stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og etterstek i 7-8 minutter under lokk.

Når potetene er ferdige skjærer du kyllingen i skiver og legger over. Topp med persille, og server!

Foto:

Silje Feiring

Enkelt Kylling Hverdag Barnevennlig Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding