Alt-i-ett gryte med ris og kylling

Name: Alt-i-ett gryte med ris og kylling
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ts Salt, havsalt; 50 g Parmesan, blokk; 300 g Jasminris, løs; 8 dl Kylling-/hønse-buljong; 600 g Kyllingfilet, stor; 4 stk Gulrøtter; 4 ss Meierismør; 20 g Bladpersille; 1 ts Pepper, med kvern; 2 ss Olivenolje, extra virgin; 1 stk Gul løk

25 minLett

304,50 kr

4 porsjoner • 46,62 kr per porsjon

Porsjoner

En middag som omtrent lager seg selv trengs på de travleste dager, en såkalt one-pot, eller onepot! Kylling og ris er begge milde i smaken, og passer for både store og små rundt middagsbordet.

Ingredienser


1 ts	Salt, havsalt
50 g	Parmesan, blokk, revet
300 g	Jasminris, løs
8 dl	Kylling-/hønse-buljong
600 g	Kyllingfilet, stor
4 stk	Gulrøtter
4 ss	Meierismør
20 g	Bladpersille, grovhakket
1 ts	Pepper, med kvern
2 ss	Olivenolje, extra virgin
1 stk	Gul løk

Instruksjoner

Vask og rens grønnsaker. Varm olivenolje og smør i en stor gryte. Når smøret er smeltet tilsetter du finhakket løk, revet gulrot og steker det i ca. 5 minutter.

Ha i kyllingbiter, salt og pepper. Stek videre i ca. 5-6 minutter. Tilsett kyllingkraft og ris. Kok opp, skru ned varmen og sett på lokk. Kok til risen er ferdig i ca. 15 minutter. Rør inn parmesan og persille.

Server varm og lun alt-i-ett gryte med ris og kylling.

Mat som lager seg selv Kylling Middag Gryter

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding