Laksebuns
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
167
har lagret oppskriften
| Laksebuns | |
|---|---|
| stk | fersk laksefilet |
| ts | pepper, med kvern |
| ts | salt, havsalt |
| ts | tørket chili |
| ss | solsikke/raps/stekeolje |
| Buns | |
| stk | rødløk, i skiver |
| stilk | reddik, ferske, i skiver |
| stk | avokado, fersk, i skiver |
| stk | hjertesalat, frisk |
| stk | hamburgerbrød |
| Yoghurtsaus | |
| dl | yoghurt, gresk |
| stk | agurk, i terninger |
| håndfull | dill, frisk |
| ts | pepper, med kvern |
| fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
| ss | sitroner, økologisk, saften av |
Fyll buns med laks og masse digg, denne lager du garantert igjen!
- Vask, rens og del det grønne
- Bland sammen yoghurtsausen i en blender, sett i kjøleskapet.
- Del laksefiletene i to, krydre og stek i olje i noen minutter på hver side.
- Start med å smøre en ss yoghurtdressing på hver buns, legg på salatblad, laks, løk, avocado, reddik og topp mer med dressing.
- Lag gjerne hjemmelaget buns, oppskrift finner du [her.](/oppskrifter/2353-buns/)
Foto: Silje Feiring
