Latmanns laksewrap
Elin Larsen

Latmanns laksewrap

10 minLett
kr 501,20
4 porsjonerkr 73,00 per porsjon
Noen ganger har en sårt behov for mat som er enkel og lite tidkrevende. Middagen trenger ikke nødvendigvis å være varm heller, bare den er god og nogenlunde næringsrik. Laksewrap er nettopp denne typen latmannsmat(og egner seg også perfekt som nistemat!)

Laksewrap
8 stkTortillalefse, fullkorn
300 gRøkt laks
1 pkHjertesalat, frisk
2 stkMango, i skiver
1 stkAvokado, fersk, i skiver
4 tsIngefær, syltet, mengde etter ønske
0,5 stkFennikel, frisk, finstrimlet
Instruksjoner
1

Det eneste du trenger å gjøre er å skjære mango, avokado og fennikel i skiver. Vaske og tørke salaten. Fordele alle godsakene på tortillaen. Rull og spis!

2

Latterlig enkelt & godt!

Foto:

Elin Larsen