Havrekjeks med sjokoladebiter
Silje Feiring

Havrekjeks med sjokoladebiter

10 minLett
kr 144,10
1 porsjonkr 65,28 per porsjon
Deilige havrekjeks som er superenkle å lage! Ta gjerne med barna på disse godbitene.

200 gMeierismør
1 dlSukker
2 tsVaniljesukker
1 tsBakepulver, stor
4 dlHvetemel, siktet
2 dlHavregryn
200 gKokesjokolade, mørk
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 200 grader

2

Romtemperer smøret, pisk sammen smør og sukker til en smørkrem. Bland sammen vaniljesukker, bakepulver og hvetemel. Bland sammen med smørkremen.

3

Hakk sjokoladen og bland inn i deigen sammen med havregryn.

4

Del deigen i ca 30 deler, rull kuler og legg på ett stekebrett med bakepapir. Klem kulene lett ned og stek i ca 10 minutter til de er passe stekt.

5

Avkjøl på rist og nyt.