Speltpannekaker med peanøttsmør og sjokolade

Name: Speltpannekaker med peanøttsmør og sjokolade
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 2 stk Egg; 150 g Speltmel, siktet; 3 dl Melk, lett; 3 ss Smør, flytende; 0.5 ts Salt, fint; 1 ts Bakepulver; 25 g Peanøttsmør, økologisk; 25 g Sjokoladepålegg, plantebasert

40 minLett

309,92 kr

2 porsjoner • 19,71 kr per porsjon

Porsjoner

Saftige pannekaker med nydelig peanøtt- og sjokoladetopping. En uslåelig kombinasjon enten om det er til frokost, lunsj eller kos!

Ingredienser

Speltpannekaker
2 stk	Egg
150 g	Speltmel, siktet
3 dl	Melk, lett
3 ss	Smør, flytende
0,5 ts	Salt, fint
1 ts	Bakepulver
Topping
25 g	Peanøttsmør, økologisk
25 g	Sjokoladepålegg, plantebasert

Instruksjoner

Finn frem en passe stor bolle og ha i mel, salt og bakepulver. Vend godt sammen.

Bland egg og halvparten av melken i en annen bolle. Ha melblandingen over i eggeblandingen og rør godt til du får en jevn røre.

Spe på med resten av melken, bland godt og la røren så svelle i ca. 20 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt melange på middels varme. Stek pannekakene gylne på begge sider.

Topp til slutt med peanøttsmør, sjokoladepålegg og gjerne ekstra peanøtter om du har det tilgjengelig. Server og nyt!

Foto:

Plantego’

Søtt Comfort food Lunsj Frokost Dessert

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding

Lignende oppskrifter