Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Speltpannekaker | ||
150 g | Speltmel, siktet | |
0,5 ts | Salt, fint | |
1 ts | Bakepulver, stor | |
2 stk | Egg | |
3 dl | Melk, lett | |
3 ss | Smør, flytende | |
Topping | ||
25 g | Peanøttsmør, økologisk | |
25 g | Sjokoladepålegg, plantebasert |
Finn frem en passe stor bolle og ha i mel, salt og bakepulver. Vend godt sammen.
Bland egg og halvparten av melken i en annen bolle. Ha melblandingen over i eggeblandingen og rør godt til du får en jevn røre.
Spe på med resten av melken, bland godt og la røren så svelle i ca. 20 minutter.
Varm opp en stekepanne med litt melange på middels varme. Stek pannekakene gylne på begge sider.
Topp til slutt med peanøttsmør, sjokoladepålegg og gjerne ekstra peanøtter om du har det tilgjengelig. Server og nyt!
Foto:
Plantego’
1 Store Egg Fra Frittgående Høner
1 Sjokoladepålegg med Hasselnøtt