Alt-i-ett tortellinisuppe med tomat og basilikum

25 min 25 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

1751 har lagret oppskriften

per porsjon

Alt-i-ett tortellinisuppe med tomat og basilikum
stk	hvitløksbaguetter
ss	olivenolje, liten
stk	gul løk
fedd	hvitløk, fersk
g	pastasaus, rød
dl	kjøttbuljong
g	tortellini, vegetarfyll
g	basilikum, fersk, grovhakket
g	mozzarella, revet, revet

Så enkelt kan det altså gjøres! Alt i en og samme gryte, toppet med frisk basilikum.

Forvarm stekeovnen til 200 grader. Stek hvitløksbrød etter anvisning på pakken.
Varm olje i en stekepanne. Tilsett finhakket løk og hvitløk, og fres på middels høy varme i ca. 2-3 minutter. Tilsett så tomatsaus og buljong. Kok opp og la det småkoke.
Vend inn tortellini og grovhakket basilikum. La det koke til pastaen er gjennomkokt. Rør litt underveis.
Server alt-i-ett tortellinisuppe med tomat og basilikum. Topp med revet mozzarella og basilikum. Ha hvitløksbrød ved siden av.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Hvitløksbaguetter Bytt Allerede i handlekurven Hvitløksbaguetter 2 stk	kr.
	0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania	kr.
	0 stk Pastasaus Basilikum Bytt Allerede i handlekurven Pastasaus Basilikum	kr.
	0 stk Klar kjøttbuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar kjøttbuljong Terninger	kr.
	0 stk Tortelloni Ricotta & Spinat Bytt Allerede i handlekurven Tortelloni Ricotta & Spinat	kr.
	0 stk Fersk Basilikum Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya	kr.
	0 stk Apetina Mozzarella Bytt Allerede i handlekurven Apetina Mozzarella Revet	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring