Alt-i-ett pasta med kjøttboller
Oda

Alt-i-ett pasta med kjøttboller

25 minLett
kr 270,90
4 porsjonerkr 34,29 per porsjon
Barnevennlig, utrolig enkelt og minimalt med oppvask. Alt går rett i samme gryte!

1 stkGul løk
2 stkTomater
1 stkVårløk
1 ssOlivenolje, liten
400 gTomater, hakkede
1 ssDijonsennep
400 gFusilli, pasta
1 stkKjøttbuljong-terning
7 dlVann
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
600 gKjøttboller
100 gMozzarella, revet
Instruksjoner
1

Vask, rens og kutt løk, tomater og vårløk i biter.

2

Varm olje på middels varme i en passe stor gryte. Tilsett løk og stek til den blir blank. Rør inn hakkede tomater, sennep, pastaskruer, tomatbiter og buljongterning. Hell over vann slik at det dekker litt over pastaen.

3

Kok opp, sett på lokk og skru ned varmen og la det småkoke til pastaen er ferdig. Smak til med salt og pepper. De siste minuttene tilsetter du kjøttbollene slik at de blir gjennomvarme.

4

Ta gryten av varmen og tilsett revet ost. Bland godt sammen og legg over i en form eller på ønsket serveringsfat.

5

Server alt-i-ett pasta med kjøttboller. Topp med hakket vårløk, og gjerne mer tomat om du ønsker det.