Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing

fra Silje Feiring / Spoon.no

20 min
5 min forarbeid
Lett
Dressing
dl yoghurt, gresk
dl sweet chili-saus
Grønnsaker
stk gulrot, normal størrelse
stk persillerot
stk kålrot
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk sitron, saften av
ss raps/stekeolje
Kjøtt
g strimlet svinekjøtt
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss paprikakrydder
ss raps/stekeolje
Tilbehør
ss yoghurt, gresk
g kruspersille, frisk, grovhakket

Svinekjøtt med sprø grønnsakstaver og chilidressing er en enkel, rask og god familiemiddag.


  1. Bland sammen gresk yoghurt og sweet chilisaus til en dressing. Sett kjølig. 
  2. Vask, rens og del gulrot, persillerot og kålrot i tynne staver. Legg over i en bolle sammen med salt, pepper, saften av sitron og olje. Bland godt. Stek på middels varme i en stekepanne til de er akkurat passe sprø. 
  3. Vend i mellomtiden inn kjøttet med salt, pepper og paprikakrydder i en bolle. Stek i litt olje i en annen stekepanne på middels høy varme til kjøttet er gjennomstekt. 

    Server svin med sprø grønnsaksstaver og chilidressing. Topp med yoghurt og grovhakket persille. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gresk Yoghurt 2% Fett
0 stk Gresk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven Gresk Yoghurt 2% Fett
kr.
Sweet Chili Sauce Ginger
0 stk Sweet Chili Sauce Ginger
Bytt Allerede i handlekurven Sweet Chili Sauce Ginger
kr.
Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
0 stk Gulrøtter 2. Sortering
Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge/ Sverige
kr.
Persillerot Portugal
0 stk Persillerot
Allerede i handlekurven Persillerot Portugal
kr.
Liten Kålrot Vår Laveste Pris, Norge
0 stk Liten Kålrot
Bytt Allerede i handlekurven Liten Kålrot Vår Laveste Pris, Norge
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
kr.
Optimal Olje
0 stk Optimal Olje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Optimal Olje
kr.
Strimlet Svinekjøtt
0 stk Strimlet Svinekjøtt
Bytt Allerede i handlekurven Strimlet Svinekjøtt
kr.
Paprikakrydder Mild Økologisk
0 stk Paprikakrydder Mild
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprikakrydder Mild Økologisk
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten