Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Sellerirotsuppe med eple og bacon

fra Silje Feiring / Spoon.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g sellerirot, i terninger
stk poteter, i terninger
stk gul løk, grovhakket
dl grønnsakbuljong
dl melk, hel
ss margarin, blokk, til steking
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Topping
stk eple, grønne, i små terninger
g bacon, i små terninger
håndfull timian, frisk, grovhakket
Tilbehør
pk rundstykker, grove

En luftig og kremet suppe toppet med sprøstekt bacon og eple. Perfekt!


Denne supper passer veldig bra som forrett, halver oppskriften og kutt ut rundstykkene

Vask del og rens alt det grønne. Stek rundstykker etter anvisning på pakken.

  1. Fres sellerirot, potet og løk i en gryte sammen med smør. Så tilsetter du 6 dl grønnsaksbuljong (eller til det dekker grønnsakene, fyll på mer vann hvis nødvendig) og la det småkoke til grønnsakene er blitt møre.
  2. Imens grønnsakene koker sprøsteker du bacon, så tilsetter du eplebiter, timian og freser i pannen i ca. ett minutt . Sett til side.
  3. Bruk en stavmikser til å kjøre suppen glatt. Tilsett melk, varm opp og bruk gjerne stavmikseren for å gjøre suppen ekstra luftig.

Legg over i serveringsboller og topp med epler, bacon og timian. Server med rundstykker.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Sellerirot 1 stk Holland
0 stk Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Holland
kr.
Knoll Langpanne Poteter
0 stk Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Grønnsaksbuljong Gjærfri Økologisk
0 stk Grønnsaksbuljong Gjærfri
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Grønnsaksbuljong Gjærfri Økologisk
kr.
Rørosmjølk Hel Økologisk 4,0% Fett
0 stk Rørosmjølk Hel Økologisk
Bytt Allerede i handlekurven Rørosmjølk Hel Økologisk 4,0% Fett
kr.
Melange Margarin
0 stk Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Epler, Grønne, 6 pk Granny Smith/Nicogreen Greenstar, Italia/ Sør Afrika
0 stk Epler, Grønne, 6 pk
Bytt Allerede i handlekurven Epler, Grønne, 6 pk Granny Smith/Nicogreen Greenstar, Italia/ Sør Afrika
kr.
Stjernebacon Tørrsaltet
0 stk Stjernebacon Tørrsaltet
Bytt Allerede i handlekurven Stjernebacon Tørrsaltet
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia
kr.
Hatting Fullkorns Møllehjul
0 stk Hatting Fullkorns Møllehjul
Bytt Allerede i handlekurven Hatting Fullkorns Møllehjul
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten