Lette og friske retter, Bacon, Middag, Supper, Kos, Barnevennlig, Hverdag
- Alle oppskrifter
- Lette og friske retter
- Bacon
- Middag
- Supper
- Kos
- Barnevennlig
- Hverdag
- Sellerirotsuppe med eple og bacon
Sellerirotsuppe med eple og bacon
Silje Feiring
Spoon.no
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
494
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
g | sellerirot, i terninger |
stk | poteter, i terninger |
stk | gul løk, grovhakket |
dl | grønnsakbuljong |
dl | melk, hel |
ss | margarin, blokk, til steking |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
Topping | |
stk | eple, grønne, i små terninger |
g | bacon, skivet, i små terninger |
håndfull | timian, frisk, grovhakket |
Tilbehør | |
pk | rundstykker, grove |
En luftig og kremet suppe toppet med sprøstekt bacon og eple. Perfekt!
- Denne supper passer veldig bra som forrett, halver oppskriften og kutt ut rundstykkene
- Vask del og rens alt det grønne. Stek rundstykker etter anvisning på pakken.
- Fres sellerirot, potet og løk i en gryte sammen med smør. Så tilsetter du 6 dl grønnsaksbuljong (eller til det dekker grønnsakene, fyll på mer vann hvis nødvendig) og la det småkoke til grønnsakene er blitt møre.
- Imens grønnsakene koker sprøsteker du bacon, så tilsetter du eplebiter, timian og freser i pannen i ca. ett minutt . Sett til side.
- Bruk en stavmikser til å kjøre suppen glatt. Tilsett melk, varm opp og bruk gjerne stavmikseren for å gjøre suppen ekstra luftig.
- Legg over i serveringsboller og topp med epler, bacon og timian. Server med rundstykker.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Poteter, Usorterte
Bytt Allerede i handlekurven Poteter, Usorterte Vår Laveste Pris, Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar Grønnsakbuljong |
kr. | |
![]() |
0 stk
Q Helmelk
Bytt Allerede i handlekurven Q Helmelk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melange Uten Salt & Melk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Uten Salt & Melk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Epler, Grønne, 6 pk
Bytt Allerede i handlekurven Epler, Grønne, 6 pk Granny Smith, Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Stjernebacon Tørrsaltet
Bytt Allerede i handlekurven Stjernebacon Tørrsaltet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Grove Rundstykker
Bytt Allerede i handlekurven Grove Rundstykker 10stk |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|