Sjømat, Kos, Grill, Middag, Sommermat
Sjømat
Blåskjell på grillen
Silje Feiring
Spoon.no
10 min
10 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
229
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
kg | blåskjell |
stk | fennikel, frisk, grove skiver |
stk | kruspersille, fersk |
fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
dl | eplejuice |
stk | lime, saften av |
stk | hvitløksbaguetter |
stk | sitroner, økologisk |
håndfull | dill, frisk |
stk | aioli |
Blåskjell på grillen er utrolig enkelt og godt. Legg blåskjell i folie, fyll med godsaker og grill ivei!
- Legg blåskjellene i kaldt vann. Skrubb og bruk de som er lukket eller som lukker seg når du gir de ett lite kakk.
- Lag en kurv av dobbeltbrettet aliminiumsfolie. Legg ferdigvaskete blåskjell sammen med skivet fenikkel, finhakket hvitløk, grovhakket persille, lime saft og eplejuice. Pakk sammen folien og legg på indirekte varme i ca 10 min. Åpne pakken, strø over grovhakket dill og legg i sitronskiver. (Kast skjell som ikke har åpnet seg).
- Stek hvitløksbrød etter anvisning på pakken eller pakk inn i aliminumsfolie og stek sammen men blåskjellene.
- Server med hvitløksbrød og aioli.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Levende Blåskjell
Allerede i handlekurven Levende Blåskjell |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fennikel
Allerede i handlekurven Fennikel Italia/ Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Orginal Eplejuice
Bytt Allerede i handlekurven Orginal Eplejuice |
kr. | |
![]() |
0 stk
Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløksbaguetter
Bytt Allerede i handlekurven Hvitløksbaguetter 2 stk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologiske Sitroner
Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Dill
Allerede i handlekurven Fersk Dill i Pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Aioli Kremet
Bytt Allerede i handlekurven Aioli Kremet |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|