Grill, Fisk, Hverdag, Middag
Fisk
- Alle oppskrifter
- Grill
- Fisk
- Hverdag
- Middag
- Grillet sei i folie
Grillet sei i folie
Silje Feiring
Spoon.no
25 min
25 min
20 min
20 min forarbeid
Lett
329
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Fisk | |
---|---|
g | sei, filet |
ss | olivenolje, extra virgin |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
stk | sitron, til servering |
Tomatsalsa | |
g | cherrytomater, røde |
g | cherrytomater, gule |
håndfull | kruspersille, frisk |
ss | olivenolje |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
Poteter | |
g | poteter |
ss | olivenolje |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
Det er enkelt med fisk på grillen og enda enklere hvis du bruker folie. Server med en digg tomatsalsa og poteter!
- Del potetene i to og kok dem i lettsaltet vann, til de fortsatt er faste og ikke gjennomkokt. Hell av vannet og la de få dampet av seg. Så blander du inn olivenolje, salt og pepper. Legg potetene på varm grill, ha igjen lokket på grillen.
- Mens potetene koker lager du tomatsalsa. Del cherrytomatene i to og bland sammen med grovhakket persille, olivenolje, salt og pepper. Sett kjølig.
- Legg fisken i hver sin foliepakke, fordel over olivenolje, salt og pepper. Når potetene har ligget 5-10 minutter på grillen, legger du fisken den på indirekte varme i ca. 15 min. Følg godt med slik at den ikke blir overstekt, sjekk fisken etter 10 minutter. Blir potetene ferdig før fisken legger du de i en ildfast form med lokk. Potetene er ferdige når de er gylne og gjennomstekte.
- Når fisken er ferdig skviser du over litt sitron. Server med poteter og tomatsalsa.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
|
0 stk
Seifilet
Bytt Allerede i handlekurven Seifilet Skinn & Beinfri |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Piccolo tomater Ekstra Søte
Bytt Allerede i handlekurven Piccolo tomater Ekstra Søte Nederland/Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Cherrytomater, Gule
Bytt Allerede i handlekurven Cherrytomater, Gule Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|