Pastagrateng med brokkoli
35 min
35 min
Lett
2121
har lagret oppskriften
| Pastagrateng med brokkoli | |
|---|---|
| g | pasta fusilli |
| pk | brokkoli, fersk |
| stk | paprika, rød |
| stk | egg |
| dl | matfløte |
| dl | revet ost |
| ts | salt, havsalt |
| ts | pepper, m/kvern |
| ts | muskatnøtt, malt |
| Tilbehør | |
| pk | salatmix |
En superlett og rask hverdagsmiddag som vil falle i smak hos hele familien.
Forvarm ovnen til 200 grader.
- Kok pasta etter anvisning på pakken. Del brokkoli i buketter og kok i lettsaltet vann i ca 2 minutter.
- Smør en ildfast form og del paprika i biter. Bland sammen brokkoli, ferdigkokt pasta, og paprika. Ha alt i formen.
- Visp sammen egg, fløte, salt, pepper og muskat. Bland inn osten og hell over i formen. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter til osten har blitt lett gyllen.
Server med grønn salat!
Foto: Silje Feiring
