Pastapanne med kylling, bacon og spinat
30 min
30 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
13853
har lagret oppskriften
| g | pasta penne |
| ts | salt, havsalt |
| stk | tomater |
| fedd | hvitløk, fersk |
| g | bacon, skivet |
| g | kyllingfilet, fersk |
| ts | salt, havsalt |
| ts | pepper, med kvern |
| ts | paprikakrydder |
| ts | oregano, tørket |
| g | spinat, liten |
| dl | kremfløte |
| g | mozzarella, revet |
| ts | tørket chili |
Pasta, kylling, bacon og spinat i en og samme panne. Enkelt og greit!
- Kok pasta etter anvisning på pakken i lettsaltet vann. Vask, rens og kutt tomat i terninger. Finhakk hvitløk.
- Sprøstek bacon på middels høy varme i en stekepanne. Del i terninger og legg til side.
- Krydre kyllingfiletene med salt, pepper, paprikakrydder og oregano. Hell av overflødig baconfett fra stekepannen, og stek filetene på middels varme til de er gjennomstekt. Ta kyllingen ut av pannen og del i skiver.
- Legg skivene tilbake i pannen og tilsett terninger av tomat, spinat, finhakket hvitløk og halvparten av baconterningene. Bland godt.
- Tilsett fløte og kok på middels varme i noen minutter før du tilsetter revet mozzarella. Skru ned varmen og la det putre i ca. 2-3 minutter. Ta av platen og bland inn ferdigkokt pasta.
- Server pastapanne med kylling, bacon og spinat. Topp med resten av baconterningene og chiliflak.
Foto: Silje Feiring
