Honningmarinerte kyllingspyd
25 min
25 min
3 timer
3 t forarbeid
Lett
676
har lagret oppskriften
| Kyllingspyd | |
|---|---|
| stk | kyllingfilet, fersk |
| stk | paprika, rød, i terninger |
| stk | paprika, gul, i terninger |
| Marinade | |
| dl | akasiehonning |
| dl | olivenolje, liten |
| dl | soyasaus |
| klype | pepper, med kvern |
| Tilbehør | |
| stk | babyleafsalat, miks |
| stk | sitroner, økologisk |
| ss | olivenolje, liten |
| klype | salt, havsalt |
| stk | baguette, fin, halvstekt |
Grillspyd er ett must i grillsesongen og disse smakfulle kyllingspydene er verdt å prøve.
- Bland sammen olje, honning, soyasaus og pepper. Del kyllingen i passe store biter og legg i en pose sammen med honningmarinaden. La det ligge kjølig i 2-3 timer.
- Når kyllingen er ferdigmarinert kutter du paprika i passe store biter. Tre kylling og paprika på grillspyd etter ønske
- Grill på medium varme i ca. 12-15 minutter (Steketid er litt avhengig av størrelsen på bitene så følg godt med.)
- Tilbered baguett etter anvisning på pakken eller del i skiver og varm raskt på grillen.
- Skyll salaten og bland sammen med olivenolje, sitronsaft og salt.
- Server kyllingspydene med en grønn salat og varme hvitløksbrød.
Foto: Silje Feiring
