Hopp til hovedinnhold
Honningmarinerte kyllingspyd
Silje Feiring

Honningmarinerte kyllingspyd

25 minLett
kr 751,20
4 porsjonerkr 134,23 per porsjon
Grillspyd er ett must i grillsesongen og disse smakfulle kyllingspydene er verdt å prøve.

Kyllingspyd
4 stkKyllingfilet, fersk
2 stkPaprika, rød, i terninger
2 stkPaprika, gul, i terninger
Marinade
1 dlAkasiehonning
1 dlOlivenolje, liten
1 dlSoyasaus
1 klypePepper, med kvern
Tilbehør
2 stkBabyleafsalat, miks
1 stkSitroner, økologisk
1 ssOlivenolje, liten
1 klypeSalt, havsalt
1 stkBaguette, fin, halvstekt
Instruksjoner
1

Bland sammen olje, honning, soyasaus og pepper. Del kyllingen i passe store biter og legg i en pose sammen med honningmarinaden. La det ligge kjølig i 2-3 timer.

2

Når kyllingen er ferdigmarinert kutter du paprika i passe store biter. Tre kylling og paprika på grillspyd etter ønske

3

Grill på medium varme i ca. 12-15 minutter (Steketid er litt avhengig av størrelsen på bitene så følg godt med.)

4

Tilbered baguett etter anvisning på pakken eller del i skiver og varm raskt på grillen.

5

Skyll salaten og bland sammen med olivenolje, sitronsaft og salt.

6

Server kyllingspydene med en grønn salat og varme hvitløksbrød.

Foto:

Silje Feiring