Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
560
Bakeri og konditori
390
Frokostblandinger og müsli
78
Meieri, ost og egg
610
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
393
Fisk og sjømat
187
Restauranter
23
Pålegg
619
Middager og tilbehør
1268
Drikke
860
Bakeingredienser
253
Iskrem, dessert og kjeks
329
Sjokolade, snacks og godteri
594
Baby og barn
286
Trening
112
Legemidler og helsekost
85
Hygiene og skjønnhet
433
Hus og hjem
608
Blomster og planter
54
Dyr
141
Snus og tobakk
168
Mathall
421
Ferskvaredisken
121
Norsk lokalmat
392

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
560
Bakeri og konditori
390
Frokostblandinger og müsli
78
Meieri, ost og egg
610
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
393
Fisk og sjømat
187
Restauranter
23
Pålegg
619
Middager og tilbehør
1268
Drikke
860
Bakeingredienser
253
Iskrem, dessert og kjeks
329
Sjokolade, snacks og godteri
594
Baby og barn
286
Trening
112
Legemidler og helsekost
85
Hygiene og skjønnhet
433
Hus og hjem
608
Blomster og planter
54
Dyr
141
Snus og tobakk
168
Mathall
421
Ferskvaredisken
121
Norsk lokalmat
392

Hjem/Kokeboka/Laks med grønn salat, raita og byggris

Silje Feiring

Laks med grønn salat, raita og byggris

Name: Laks med grønn salat, raita og byggris
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Fersk laksefilet; 2 pk Reddik, ferske; 0.5 stk Vårløk; 1 stk Eple, grønt; 0.5 stk Agurk; 1 stk Crispisalat, stor; 0.5 stk Sitroner, økologisk; 2 stk Byggris; 1 ss Margarin, blokk; 1 klype Salt, havsalt; 1 klype Pepper, med kvern; 3 dl Yoghurt, gresk, naturell; 0.5 stk Agurk; 0.5 stk Rødløk; 0.5 ts Spisskummen

25 minLett

kr 541,14

4 porsjoner • kr 84,59 per porsjon

Porsjoner

Denne vårlige retten er frisk, sunn og utrolig god. Stek gjerne fisken på grillen og spis sammen med frisk salat, byggris og en deilig raita.

Ingredienser

Laks med grønn salat
500 g	Fersk laksefilet
2 pk	Reddik, ferske
0,5 stk	Vårløk
1 stk	Eple, grønt
0,5 stk	Agurk
1 stk	Crispisalat, stor
0,5 stk	Sitroner, økologisk
2 stk	Byggris
1 ss	Margarin, blokk
1 klype	Salt, havsalt
1 klype	Pepper, med kvern
Raita
3 dl	Yoghurt, gresk, naturell
0,5 stk	Agurk
0,5 stk	Rødløk
0,5 ts	Spisskummen

Instruksjoner

NB: Bruker du frossen laksefilet tiner du denne først!

RAITA

Finhakk agurk og rødløk. Bland sammen med gresk yoghurt og spisskummin. Sett i kjøleskapet.

SALAT, BYGGRIS & LAKS

Kutt reddik, vårløk, epler og agurk i tynne skiver. Riv salaten og bland alt sammen. Skvis over en halv sitron og smak deg frem med fingersalt.

Kok byggris etter anvisning på pakken

Når det er igjen ca 7 min av koketiden til byggrisen, starter du med fisken. Varm litt olje i en panne og stek fisken på medium varme i 2-3 min på hver side.

Ta fisken av pannen og la hvile i ca 1 min. Server med byggris, salat og raita.

God middag!

Foto:

Silje Feiring

Fisk Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding