Light meals, Healthy, Fish, Dinner, Everyday, Salads
Fish
- Alle oppskrifter
- Lette og friske retter
- Sunt
- Fisk
- Middag
- Hverdag
- Salat
- Fajitakrydret Laks Med Quinoasalat
Fajitakrydret Laks Med Quinoasalat
Old El Paso
Old El Paso
25 min
25 min
Lett
491
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Laks | |
---|---|
g | laksefilet |
stk | kryddermiks, fajita |
Quinoa | |
g | quinoa |
dl | vann |
ts | salt, havsalt |
Saus | |
dl | yoghurt, gresk |
ss | salsa |
Salat | |
ss | olivenolje |
stk | søtpotet, ristet, i biter |
g | cherrytomater, røde, skåret i halvdeler |
stk | paprika, gul, strimlet |
g | spinat, fersk |
stk | koriander, frisk |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, m/kvern |
ss | olivenolje |
Tilbehør | |
stk | tortillalefse, large |
Denne salaten er god, smaksrik og perfekt på de dagene du trenger noe raskt og enkelt. Mens laksen stekes i ovnen, passer du på å blande sammen ingrediensene til salaten. Buen provecho!
- Varm ovnen til 160 grader. Krydre laksebitene med kryddermiks og legg dem på et smurt ovnsfat. Stek laksen i ovnen i ca. 8 minutter.
- Skyll quinoaen godt i varmt vann. Kok opp vann og salt, og kok quinoaen på svak varme under lokk i ca. 15 minutter. Skyll deretter i kaldt vann og bland med øvrige salatingredienser. Smak til med salt og pepper.
- Imens quinoaen godgjør seg renser og deler du søtpoteten i små terninger, varm olje i en stekepanne og rist raskt til de blir gylne.
- Rør sammen ingrediensene til sausen. Kan også serveres i tortillalefse med en klatt guacamole.
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spice Mix Fajita
Bytt Allerede i handlekurven Spice Mix Fajita Smoky BBQ |
kr. | |
![]() |
0 stk
Quinoa
Bytt Allerede i handlekurven Quinoa |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Yoghurt Gresk Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Yoghurt Gresk Naturell |
kr. | |
![]() |
0 stk
Taco Salsa
Bytt Allerede i handlekurven Taco Salsa Medium |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Stor Søtpotet
Bytt Allerede i handlekurven Stor Søtpotet USA |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ekstra Søte, Piccolo tomater
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Søte, Piccolo tomater Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Orange mini Paprika, ekstra søte
Bytt Allerede i handlekurven Orange mini Paprika, ekstra søte Norge/Holland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spinat Uvasket
Bytt Allerede i handlekurven Spinat Uvasket Norge/Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tortillas Hvete Large
Bytt Allerede i handlekurven Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|