Kyllingsalat med blåmuggost
35 min
35 min
Lett
200
har lagret oppskriften
| Kyllingsalat | |
|---|---|
| stk | kyllingfilet, fersk |
| g | bacon |
| pk | hjertesalat |
| stk | blåmuggost |
| stk | avokado, moden |
| g | cherrytomater, røde |
| stk | vårløk |
| klype | parmesan |
Kyllingsalat er en skikkelig klassiker, og med blåmuggost smaker den ektsra godt. Topp med flaket parmesan og middagen er i boks!
Sprøstek bacon i ovnen på 200 grader i ca 10 min, kutt i terninger. Vask salat, cherrytomater og vårløken.
- Krydre kyllingfiletene og gjennomstek på middels varme. La de hvile i 5 min, og kutt i passe store biter.
- Mens kyllingen hviler river du salat. Avokado, cherrytomater og blåmugost kutter du i terninger, vårløk i skiver.
- Bland sammen kylling, bacon, blåmuggost, salat, avokado,cherrytomater og vårløk. Dryss over parmesanflak og server.
Nam!
Foto: Silje Feiring
