Kyllingsalat med blåmuggost
Silje Feiring

Kyllingsalat med blåmuggost

35 minLett
kr 653,60
4 porsjonerkr 114,66 per porsjon
Kyllingsalat er en skikkelig klassiker, og med blåmuggost smaker den ektsra godt. Topp med flaket parmesan og middagen er i boks!

Kyllingsalat
4 stkKyllingfilet, fersk
150 gBacon, skivet
1 pkHjertesalat, frisk
0,5 stkBlåmuggost
1 stkAvokado, fersk
250 gCherrytomater, røde
1 stkVårløk
1 klypeParmesan, blokk
Instruksjoner
1

Sprøstek bacon i ovnen på 200 grader i ca 10 min, kutt i terninger. Vask salat, cherrytomater og vårløken.

2

Krydre kyllingfiletene og gjennomstek på middels varme. La de hvile i 5 min, og kutt i passe store biter.

3

Mens kyllingen hviler river du salat. Avokado, cherrytomater og blåmugost kutter du i terninger, vårløk i skiver.

4

Bland sammen kylling, bacon, blåmuggost, salat, avokado,cherrytomater og vårløk. Dryss over parmesanflak og server.

5

Nam!

Foto:

Silje Feiring