Honningbakt laks med byggris
Silje Feiring

Honningbakt laks med byggris

25 minLett
kr 254,32
4 porsjonerkr 42,37 per porsjon
En enkel lakserett med fantastiske smaker!

Honningbakt laks
500 gFersk laksefilet
1 dlAkasiehonning
2 feddHvitløk
1 ssOlivenolje, extra virgin
1 ssEddik (Klar)
1 klypeTimian, frisk
2 stkByggris
1 dlSoyasaus
Instruksjoner
1

Forvarm ovnen til 190 grader.

2

Bland sammen honning, hvitløk, olivenolje, eddikk, timian og smak til med salt og pepper

3

Legg laksen på aluminiumsfolie, pensle over honningblandingen og pakk folien tett rundt hele laksen. Sett inn i ovnen og stek i ca 15-20 min til den er gjennomstekt.

4

Imens laksen står i ovnen koker du byggrisen etter anvisning på pakken. Når den er ferdigkokt drypper du over litt soyasaus.

Foto:

Silje Feiring