Alt-i-ett panne med spaghetti, tomater og spinat
30 min
30 min
Lett
1011
har lagret oppskriften
| Pasta | |
|---|---|
| g | pasta, spaghetti |
| dl | grønnsakbuljong |
| g | cherrytomater, røde, delt i to |
| g | cherrytomater, gule, delt i to |
| g | spinat, liten |
| stk | gul løk, i skiver |
| fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
| klype | chilikrydder |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, m/kvern |
| ss | olivenolje, extra virgin |
| g | parmesan |
| pk | basilikum, fersk, til topping |
Kast alle ingrediensene i en gryte, kok opp og server! Enklere blir det ikke.
- Vask og rens det grønne. Del tomater i to, løken i tynne skiver og finhakk hvitløken. Finn frem en dyp panne eller gryte.
- Legg i spaghetti, løk, hvitløk, tomater, spinat, olivenolje, chiliflak, salt og pepper. Topp med vann og buljong. Kok opp og bland godt underveis. la det småkoke i ca 10-12 minutter.
- Helt mot slutten tilsetter du revet parmesan, smaker til med krydder og topper med basilikum.
Foto: Silje Feiring
