Alt-i-ett panne med spaghetti, tomater og spinat
Silje Feiring

Alt-i-ett panne med spaghetti, tomater og spinat

30 minLett
kr 316,42
4 porsjonerkr 40,47 per porsjon
Kast alle ingrediensene i en gryte, kok opp og server! Enklere blir det ikke.

Alt-i-ett panne med spaghetti, tomater og spinat
400 gPasta, spaghetti
12 dlGrønnsakbuljong
200 gCherrytomater, røde, delt i to
200 gCherrytomater, gule, delt i to
200 gSpinat, liten
1 stkGul løk, i skiver
2 feddHvitløk, finhakket
3 klypeChilikrydder
1 klypeSalt, havsalt
1 klypePepper, med kvern
3 ssOlivenolje, extra virgin
100 gMozzarella, revet
0,5 pkFersk basilikum, til topping
Instruksjoner
1

Vask og rens det grønne. Del tomater i to, løken i tynne skiver og finhakk hvitløken. Finn frem en dyp panne eller gryte.

2

Legg i spaghetti, løk, hvitløk, tomater, spinat, olivenolje, chiliflak, salt og pepper. Topp med vann og buljong. Kok opp og bland godt underveis. la det småkoke i ca 10-12 minutter.

3

Helt mot slutten tilsetter du revet mozzarella, smaker til med krydder og topper med basilikum.

Foto:

Silje Feiring