TikTok-pasta med ovnsbakt fetaost og tomat
30 min
30 min
Lett
643
har lagret oppskriften
| Pasta med ovnsbakt fetaost og tomat | |
|---|---|
| dl | olivenolje, extra virgin |
| g | fetaost |
| g | cherrytomater, røde |
| fedd | hvitløk, fersk, presset |
| ts | chiliflak |
| ts | oregano, tørket |
| g | pasta, spagetti |
| Topping | |
| g | basilikum, fersk |
| ts | pepper, med kvern |
Den virale TikTok-pastaen (baked feta pasta) er en ovnsbakt rett med fetaost og tomat. En lettlagd og smakfull hverdagsmiddag! Denne retten passer like godt med spaghetti som med linguine.
- Forvarm stekeovnen til 200 grader.
- Drypp halvparten av olivenoljen jevnt over i en ildfast form. Legg fetaost, cherrytomater og presset hvitløksfedd i formen. Topp med chiliflak og oregano. Drypp over resten av olivenoljen og stek formen midt i ovnen i ca. 20-25 minutter eller til tomatene og osten er myke.
- Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram per liter vann) når vannet koker. Tilbered spaghetti etter anvisning på pakken. Spar på pastaens kokevann til senere.
- Ta den ildfaste formen ut av stekeovnen og mos sammen fetaosten og tomatene. Hell i litt av pastaens kokevann for å få en kremet konsistens. Bland inn den ferdigkokte pastaen og tilsett mer pastavann om nødvendig.
- Topp det hele med fersk basilikum og sort pepper rett før servering. Nyt!
Foto: Barilla
