Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Laksetaco med agurkdressing
25 minLett
Overrask familien med en ny vri på fredagstacoen - nemlig laksetaco! Enkelt og supergodt.
| Laksetaco | ||
| 1 ts | Chilikrydder | |
| 1 ts | Spisskummen | |
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| Dressing | ||
| 3 dl | Rømme, lett | |
| 1 stk | Lime, saften av | |
| 0,5 stk | Agurk, revet | |
| 20 g | Koriander, grovhakket | |
| 1 ss | Jalapeños, syltet | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| Tilbehør | ||
| 1 stk | Avokado, fersk | |
| 8 stk | Tortillalefse, large | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 200 grader.
2
Bland sammen chilipulver, spisskummen, paprikakrydder, salt og pepper i en liten bolle. Vend inn laksen i krydderblandingen.
3
Stek filetene i olivenolje på middels varme i en panne i ca. 4 minutter på hver side til de er ferdig.
4
Mens laksen steker blander du sammen rømme, saften av lime, revet agurk, grovhakket koriander og jalapeños til en dressing. Smak til med salt.
5
Kutt opp avokado i skiver og varm tortillalefsene etter anvisning på pakken.
6
Server laksetaco med agurkdressing og avokado i varme tortillalefser.
Foto:
Silje Feiring
kr 430,30
75 g
kr 56,60
kr 754,67 /kg
Basisvarer
Malt, 62 gkr 44,50
kr 717,74 /kg
Basisvarer
Malt, 60 gkr 45,50
kr 758,33 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,00
kr 486,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60
kr 1 178,46 /kg
Uten Skinn, 500 g
kr 174,10
kr 348,20 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
18%, 300 g
kr 19,90
kr 66,33 /kg
Brasil, 6 stk
kr 25,00
kr 50,00 /kg
Spania / Nederland, 1 stk
kr 24,90
kr 24,90 /stk
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40
kr 1 220,00 /kg
Kan leveres i morgen
250 gkr 25,90
kr 103,60 /kg
Peru / Spania / Sør-Afrika, 2 stk
kr 34,90
kr 109,06 /kg
8stk, 23cm, 467 g
kr 44,60
kr 95,50 /kg
Lignende oppskrifter
