Tacolaks i Sprø Salatblader
15 min
15 min
Lett
349
har lagret oppskriften
| Laks | |
|---|---|
| g | fersk laksefilet, i terninger |
| pk | kryddermiks, taco |
| ss | vann |
| Fersk tomatsalsa | |
| g | cherrytomater, røde |
| stk | rødløk, hakket |
| ss | olivenolje, liten |
| ss | lime, saften |
| ss | koriander, frisk |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, med kvern |
| Tilbehør | |
| stk | maiskorn |
| pk | hjertesalat, frisk |
| pk | guacamole spice mix |
| stk | avokado, fersk |
Taco med laks og salatblader er en sprø og frisk variant av matretten vi alle kjenner så godt. Laksen er like god varm som kald, velg det du liker best!
- Varm ovnen til 175 grader. Bland laksebitene med kryddermiks og vann. Legg dem på bakepapir og stek i ovnen i ca. 10 minutter. Bryt laksen i biter og server på salatbladene sammen med tomatsalsa, guacamole(følg anvisning på pakken) og mais.
- TOMATSALSA
- Del tomatene i fire biter og legg dem i en skål. Tilsett øvrige ingredienser og bland. Smak til med salt og pepper. Holder ca. 3 dager i kjøleskap.
