Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Rask kylling stroganoff
15 minLett
271,70 kr
Stroganoff er en kjent og kjær klassiker. Her har vi byttet ut oksekjøttet med kylling og soppen med paprika som gjør den både enkel og familievennlig. Servert med gnocchi blir det en herlig konsistens til den kremete pannen.
Ingredienser
| Kylling stroganoff | ||
| 2 stk | Gul løk | |
| 0,5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 2 stk | Spisspaprika | |
| 400 g | Strimlet kylling | |
| 0,5 ts | Havsalt | |
| 0,5 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 ss | Paprikakrydder | |
| 1 ss | Tomatpuré | |
| 3 dl | Kremfløte | |
| 2 dl | Seterrømme | |
| Tilbehør | ||
| 500 g | Pasta Gnocchi | |
| 20 g | Bladpersille, grovhakket | |
Instruksjoner
1
Rens, skrell og del løk i tynne skiver. Varm opp en stekepanne med litt olje på middels varme og brun løken lett i ca. 2-3 minutter.
2
Del paprika i terninger og tilsett i pannen sammen med strimler av kylling. Stek videre i ca. 2 minutter. Krydre med salt og pepper.
3
Tilsett så paprikapulver og tomatpure. La surre i ca. 1-2 minutter. Vend inn kremfløte og rømme. Kok opp og la det småkoke i ca. 5-7 minutter.
4
Tilbered gnocchi etter anvisning på pakken i mellomtiden. Grovhakk til slutt persille og vend inn i stekepannen før servering.
5
Server rask kylling stroganoff med gnocchi som tilbehør.
En stekepanne er ofte noe liten i størrelsen til å kunne steke alt på en gang uten at det begynner å koke. Et godt råd er å steke i flere omganger for å så blande sammen alt til slutt.
Juster på mengde løk etter smak.
Norge, 2 stk
11,60 kr
16,90 kr
Klasse 1 Marokko / Spania / Nederland, 350 g
48,30 kr
138,00 kr /kg
Saktevoksende kylling, 500 g
92,90 kr
185,80 kr /kg
Maks 3 til nedsatt pris, 3 dl
17,90 kr
24,40 kr
35% fett, 300 g
26,90 kr
89,67 kr /kg
400 g
54,20 kr
67,75 kr /kg
i Pose, Etiopia/ Italia, 20 g
19,90 kr
995,00 kr /kg
Basisvarer
1 l33,90 kr
33,90 kr /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 g75,80 kr
505,33 kr /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 g77,70 kr
1 195,38 kr /kg
Basisvarer
Malt, 60 g46,60 kr
776,67 kr /kg
Basisvarer
140 g11,20 kr
80,00 kr /kg
Lignende oppskrifter
20 min
25 min
30 min
30 min
20 min
45 min
