Spaghetti med grønnsaksbolognese

Vask, rens og finhakk løk, hvitløk, stangselleri og gulrot. Varm opp en gryte med litt olje til middels varme og tilsett grønnsakene. Fres til de blir blanke.

Knus buljongterning og ha i gryten med hermetiske tomater og ketchup. La det småkoke i ca. 10 minutter.

Tilbered spaghetti etter anvisning på pakken i mellomtiden.

Ha til slutt kremfløte og linser i gryten med grønnsaksbolognese. Kok opp og smak til med salt og pepper.