Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Alt-i-ett panne med kylling og mango

fra Silje og Solvold

30 min
5 min forarbeid
Lett
stk jasminris (boil-in-bag)
ts curry paste, grønn
dl kokosmelk
dl vann
g kylling, strimlet
g sukkererter
stk mango
g cashewnøtter
stk lime
stk koriander, frisk
ts salt, havsalt

Dette er en alt-i-ett panne med smaker fra det Thailandske kjøkken. Toppet med mango, nøtter og koriander blir det både sunt og godt.


  1. Tilsett vann og green curry i en gryte som er stor nok til å romme alle ingrediensene. Kok opp.
  2. Klipp hull på risposene og hell risen i curry-gryten. Sett på lokk og la det småkoke på lav varme til vannet er borte. Rør av og til.
  3. Ta av lokket og tilsett kokosmelk. Kok videre i ca. 5 minutter mens du passer godt på. 
  4. Tilsett kylling kuttet i strimler i kjelen, vend om og sett på lokk. Skru ned til middels lav varme og la det trekke i ca. 5 minutter.  Siste to minuttene tilsetter du sukkererter delt i to. 
  5. Smak til med mer currypaste og salt hvis du ønsker det. Er den for tørr kan du tilsette mer vann.
  6. Mens gryten trekker gjør du klar toppingen. Rens og del mango i terninger, grovkutt koriander og cashewnøtter.
  7. Topp med nøtter, mangoterninger, nypresset limesaft og koriander. Server med det samme. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Jasminris Boil in Bag 8 poser, 960 g
0 stk Jasminris Boil in Bag
Bytt Allerede i handlekurven 8 poser, 960 g
kr.
Grønn Curry Paste 110 g
0 stk Grønn Curry Paste
Bytt Allerede i handlekurven 110 g
kr.
Kokosmelk 250 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 250 ml
kr.
Strimlet  Kyllingfilet Naturell, 450 g
0 stk Strimlet Kyllingfilet
Allerede i handlekurven Naturell, 450 g
kr.
Sukkererter Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
0 stk Sukkererter
Bytt Allerede i handlekurven Flate, Guatemala/Egypt/ Kenya, 150 g
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru, 1 stk
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Moden, Brasil/Peru, 1 stk
kr.
Cashewnøtter 55 g
0 stk Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven 55 g
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico, 6 stk
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 6 stk
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Havsalt Med Kvern, 150 g
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 150 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten