Enkel oreokake
5 timer
5 t
30 min
30 min forarbeid
Lett
607
har lagret oppskriften
| Oreobunn | |
|---|---|
| g | kjeks, fylte, knust |
| g | meierismør, smeltet |
| Fyll | |
| dl | kremfløte |
| g | kremost, naturell |
| dl | melis |
| ts | vaniljesukker |
| pk | kjeks, fylte, knust |
| Topping | |
| pk | kjeks, fylte, knust |
Er du glad i ostekake og oreos? Da har du kommet til riktig oppskrift!
- Start med bunnen; smelt smør i en liten kjele. Knus kjeksen med morter eller i en kjøkkenmaskin og bland inn smøret. Finn frem en en liten langpanne (20x30) og kle med bakepapir. Spre kjeksblandingen og trykk godt ned til du har en jevn flate. Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.
- Pisk kremfløten stiv. I en egen bolle pisker du sammen kremost, melis og vaniljesukker. Vend sammen fløten og kremostblandingen. Knus oreokjeksen og bland inn i kremostblandingen med en slikkepott.
- Fordel blandingen jevnt over kjeksbunnen med en slikkepott og fordel mer knust oreokjeks over kaken. Sett kjølig i 4-5 timer eller natten over.
Foto: Silje Feiring
