Enkel oreokake
Silje Feiring

Enkel oreokake

5 tLett
kr 170,70
1 porsjonkr 146,91 per porsjon
Er du glad i ostekake og oreos? Da har du kommet til riktig oppskrift!

Oreobunn
300 gOreo kjeks, knust
100 gMeierismør, smeltet
Fyll
3 dlKremfløte
200 gKremost, naturell
2 dlMelis
1 tsVaniljesukker
0,5 pkOreo kjeks, knust
Topping
0,5 pkOreo kjeks, knust
Instruksjoner
1

Start med bunnen; smelt smør i en liten kjele. Knus kjeksen med morter eller i en kjøkkenmaskin og bland inn smøret. Finn frem en en liten langpanne (20x30) og kle med bakepapir. Spre kjeksblandingen og trykk godt ned til du har en jevn flate. Sett i kjøleskapet mens du lager fyllet.

2

Pisk kremfløten stiv. I en egen bolle pisker du sammen kremost, melis og vaniljesukker. Vend sammen fløten og kremostblandingen. Knus oreokjeksen og bland inn i kremostblandingen med en slikkepott.

3

Fordel blandingen jevnt over kjeksbunnen med en slikkepott og fordel mer knust oreokjeks over kaken. Sett kjølig i 4-5 timer eller natten over.

Foto:

Silje Feiring