Hopp til hovedinnhold

Alt-i-ett form med ris og torsk

Alt-i-ett form med ris og torsk

20 minLett

kr 478,56

4 porsjoner • kr 73,25 per porsjon

Porsjoner

En superenkel hverdagsmiddag hvor alt lages i en og samme form!


4 stk	Fersk torskefilet, uten skinn, delt i to
4 dl	Ris, snarkokt
4 dl	Grønnsakbuljong
150 g	Cherrytomater, gule, delt i to
150 g	Cherrytomater, røde, delt i to
1 klype	Salt, havsalt
1 klype	Pepper, med kvern
Til servering
1 håndfull	Fersk basilikum
2 ss	Olivenolje, extra virgin

Instruksjoner

1

Forvarm ovnen til 200 grader.

2

Legg ukokt hurtigris i en ildfast form, bland buljongen med varmt vann og hell over. Del cherrytomater i to og bland inn i risen.

3

Del fiskefiletene i to, legg over risformen og krydre med salt og pepper. Sett i ovnen og stek i ca. 20 minutter.

4

Ta ut av ovnen, topp med olivenolje og fersk basilikum.

5

God middag!

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding

Lignende oppskrifter

Pannestekt torsk med tomatsaus

Pannestekt torsk med tomatsaus

Ovnsbakt fisk

Ovnsbakt fisk

Alt-i-ett panne med torsk

Alt-i-ett panne med torsk

Pannestekt torsk med tomater og basilikum

Pannestekt torsk med tomater og basilikum

Rask tomatsuppe med hvit fisk og basilikum

Rask tomatsuppe med hvit fisk og basilikum

Torsk med tomatsalsa og ris

Torsk med tomatsalsa og ris

Pastaskruer med squash og laks

Pastaskruer med squash og laks

Hyse i tomat- og couscouspanne

Hyse i tomat- og couscouspanne

Cacio e pepe-poteter med fisk

Cacio e pepe-poteter med fisk

Stekt torsk med pasta og tomatsaus

Stekt torsk med pasta og tomatsaus

Ovnsbakt torsk med grønnsaker og potetmos

Ovnsbakt torsk med grønnsaker og potetmos

Torsk i sitrussaus

Torsk i sitrussaus