Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
8 stk | Fiskekaker, ferske | |
250 g | Basmatiris | |
1 stk | Paprika, gul, i grove biter | |
1 stk | Paprika, rød, i grove biter | |
250 g | Cherrytomater, røde, delt i fire | |
1 stk | Mango, i grove biter | |
Superenkel rømmedressing | ||
3 dl | Rømme, lett | |
1 håndfull | Dill, frisk, grovhakket | |
0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av |
Kok ris etter anvisning på pakken.
Vask og rens det grønne. Kutt paprika, agurk og mango i grove biter, slik at de lett kan tres på spyd.
Del fiskekakene i morsomme former eller bare i grove biter og stek til de er gjennomvarme. Tre grønnsakene og fiskekakene på spyd.
Bland sammen rømme, dill og sitron til dressing.
Server fiskekakespydene med en superenkel rømmedressing, kokt ris og sitronbåter.
Foto:
Silje Feiring
2 Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater