Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Halloween
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Ferskvaredisken
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Store forpakninger
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
554
Bakeri og konditori
389
Frokostblandinger og müsli
78
Meieri, ost og egg
612
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
351
Fisk og sjømat
176
Restauranter
23
Pålegg
590
Middager og tilbehør
1260
Drikke
840
Bakeingredienser
250
Iskrem, dessert og kjeks
330
Sjokolade, snacks og godteri
580
Baby og barn
285
Trening
113
Legemidler og helsekost
86
Hygiene og skjønnhet
431
Hus og hjem
582
Blomster og planter
43
Dyr
137
Snus og tobakk
168
Mathall
403
Norsk lokalmat
381

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Tidlig julekos
Halloween
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Ferskvaredisken
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Store forpakninger
Bursdag

Bli inspirert

Kokeboka

For bedrifter

Kategorier

Frukt og grønt
554
Bakeri og konditori
389
Frokostblandinger og müsli
78
Meieri, ost og egg
612
Plantebasert
125
Kylling og kjøtt
351
Fisk og sjømat
176
Restauranter
23
Pålegg
590
Middager og tilbehør
1260
Drikke
840
Bakeingredienser
250
Iskrem, dessert og kjeks
330
Sjokolade, snacks og godteri
580
Baby og barn
285
Trening
113
Legemidler og helsekost
86
Hygiene og skjønnhet
431
Hus og hjem
582
Blomster og planter
43
Dyr
137
Snus og tobakk
168
Mathall
403
Norsk lokalmat
381

Hjem/Kokeboka/Pannestekt torsk med tomatsaus

Silje Feiring

Pannestekt torsk med tomatsaus

Name: Pannestekt torsk med tomatsaus
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ss Olivenolje, liten; 0.5 ts Chilikrydder; 2 fedd Hvitløk; 250 g Cherrytomater, røde; 2 dl Eplejuice; 1 håndfull Fersk basilikum; 2 ss Sitroner, økologisk; 0.5 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern; 4 stk Fersk torskefilet, uten skinn; 0.5 ts Salt, havsalt; 0.5 ts Pepper, med kvern; 2 pk Jasminris (boil-in-bag); 1 håndfull Fersk basilikum

20 minLett

kr 680,10

4 porsjoner • kr 78,52 per porsjon

Porsjoner

En deilig tomatsaus med pannestekt torsk servert med ris, en herlig hverdagsrett!

Ingredienser

Tomater
2 ss	Olivenolje, liten
0,5 ts	Chilikrydder
2 fedd	Hvitløk, finhakket
250 g	Cherrytomater, røde, delt i to
2 dl	Eplejuice
1 håndfull	Fersk basilikum, grovhakket
2 ss	Sitroner, økologisk, saften av
0,5 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern
Fisk
4 stk	Fersk torskefilet, uten skinn
0,5 ts	Salt, havsalt
0,5 ts	Pepper, med kvern
Tilbehør
2 pk	Jasminris (boil-in-bag)
1 håndfull	Fersk basilikum, til topping

Instruksjoner

Tin torsken enten i kjøleskapet eller i vannbad. Kok ris etter anvisning på pakken. Finhakk hvitløk, del cherrytomater i to og grovhakk basilikum.

Varm olje i en stekepanne på middels varme, legg i hvitløk, chilikrydder og stek i ca 1 minutt uten at det brenner seg. Tilsett cherrytomater og stek mens du rører lett i pannen, ca i 8 minutter til de er myke men holder formen.

Tilsett eplejuice og la det koke lett opp lett før du tilsetter basilikum, sitronsaft, salt og pepper (smak deg frem) og stek i noen minutter. Ta av platen og sett til side.

Krydre torsken og stek i ca 3 minutter på hver side til den er gyllen. Hell tomatsausen over fisken og topp med grovhakket basilikum.

Server med ris, god middag!

Foto:

Silje Feiring

Fisk Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding