Rekebord
Silje Feiring

Rekebord

10 minLett
kr 805,50
4 porsjonerkr 171,99 per porsjon
Hold fast på sommeren og dekk til ett deilig rekebord! Piff det opp med chilimajones, pesto og avocadomos!

2 kgReker, ferske
Chilimajones
3 dlMajones
2 ssSweet Chili-saus
0,5 stkLime, saften av
Avocadomos
1 stkAvokado, fersk
0,5 stkLime, saften av
0,5 tsPepper, med kvern
0,5 tsSalt, havsalt
Tilbehør
130 gPesto, grønn
1 stkBrød, fint, helt
2 stkSitroner, økologisk
1 stkDill, frisk
100 gMyk margarin
Instruksjoner
1

reBland sammen chilimajonesen og avocadomosen.

2

Kutt brød i skiver, sitroner i båter og legg rekene på ett serveringsfat.

3

Dekk bordet med reker, pesto, chilimajones, avocadomos, sitronbåter, smør og dill.

Foto:

Silje Feiring