Spicy nudler med hvitløk og chili
15 min
15 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
1429
har lagret oppskriften
| Spicy nudler med hvitløk og chili | |
|---|---|
| fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
| g | koriander, frisk, finhakket |
| ss | ingefær, fersk, revet |
| stilk | vårløk, finsnittet |
| ss | chiliflak |
| ss | sesamfrø |
| ss | soyasaus |
| ss | riseddik |
| ss | solsikke/raps/stekeolje |
| g | eggnudler |
Enkle, smakfulle og på kun 15 minutter er disse spicy nudlene verdt å teste ut. Mye smak freser under varm olje før du blander inn nudler og spiser umiddelbart!
- NB: Når man håndterer varm olje er det lurt at det er voksne tilstede.
- Rens og finhakk hvitløk og koriander, riv ingefær og finsnitt vårløk. Ha over i en varmebestandig bolle sammen med chiliflak, sesamfrø, soyasaus og riseddik.
- Varm opp olje og trekk kjelen unna når det begynner å boble. La oljen avkjøles i et par, hell over i bollen med resten av ingrediensene. Bland godt sammen og la stå.
- Tilbered nudler etter anvisning på pakken, hell av vannet og vend inn i oljeblandingen.
Tips
- Disse nudlene er supergode med rester av kylling eller tofu. Prøv deg frem med mengde krydder etter hva du foretrekker.
