Sesamkylling med ris og brokkolini
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
6730
har lagret oppskriften
| Ris | |
|---|---|
| stk | jasminris (boil-in-bag) |
| Sesamkylling | |
| dl | hoisin |
| ss | ingefær, fersk, revet |
| stk | lime, saften av |
| ss | sesamfrø |
| g | kyllingfilet naturell, stor |
| ss | maisstivelse |
| ts | salt, havsalt |
| ts | pepper, med kvern |
| ss | solsikke/raps/stekeolje |
| Tilbehør | |
| g | brokkolini |
En rask, enkel og barnevennlig rett. Sticky kylling, ris og brokkolini passer perfekt på de mest hektiske dagene!
- Tilbered ris etter anvisning på pakken.
- Bland sammen hoisin, revet ingefær, saften av lime og sesamfrø til en saus. Sett til side.
- Del opp kyllingfilet i passe store terninger og ha over i en bolle. Vend inn maisstivelse, salt og pepper.
- Varm opp en stekepanne med litt olje på middels høy varme og tilsett kyllingen. Stek til den blir gyllenbrun. Bland inn sausen og la det småkoke i noen minutter til den blir tykk og sticky.
- Vask, rens og del brokkolini i biter. Ta den ferdigkokte risen ut av kjelen og kok brokkolini i samme vann i ca. 1-2 minutter. Sil av vannet og skyll i kaldt vann.
- Server sesamkylling med ris og brokkolini. Topp gjerne med mer sesamfrø om ønsket!
