
1 Brokkolini
Kenya / Spania, 200 g
199,50 kr /kg
Stykkpris: 199,50 kr /kg
| 200 g | Brokkolini | |
| 1 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 400 g | Kyllingfilet | |
| 1 ts | Paprikakrydder | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 1 stk | Bretagne kyllingsaus, ferdig | |
| 1 dl | Matfløte | |
| 250 g | Basmatiris | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
Kok ris etter anvisning på pakken.
Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre godt med salt, pepper og paprikakrydder.
Stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og tilsett finhakket hvitløk. Sett på lokk og etterstek i ca. 7-8 minutter.
Mens kyllingen godgjør seg lager du saus etter anvisning på pakken. Tilsett gjerne litt fløte for en rundere smak.
Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. La vannet koke opp på nytt, ta kjelen av platen og trekk i noen minutter. Hell av vannet og skvis saften av sitron over brokkolini rett før servering.
Server kylling med bretagnesaus, ris og brokkolini.
Foto:
Silje Feiring

1 Brokkolini
Kenya / Spania, 200 g
199,50 kr /kg
Stykkpris: 199,50 kr /kg

1 Økologiske Sitroner
Spania / Sør Afrika, 2 stk
123,20 kr /kg
Stykkpris: 123,20 kr /kg

189,20 kr /kg
Stykkpris: 189,20 kr /kg
1 Bretagne kyllingsaus
Familiepakke, 4 stk, Toro
410,19 kr /kg
Stykkpris: 410,19 kr /kg


1 Matfløte
18%, 0,3 l, TINE
75,33 kr /l
Stykkpris: 75,33 kr /l
1 Basmatiris
1 kg, R
36,80 kr /kg
Stykkpris: 36,80 kr /kg
765,00 kr /kg
Stykkpris: 765,00 kr /kg

73,80 kr /kg
Stykkpris: 73,80 kr /kg
129,00 kr /kg
Stykkpris: 129,00 kr /kg
392,14 kr /kg
Stykkpris: 392,14 kr /kg
1 310,77 kr /kg
Stykkpris: 1 310,77 kr /kg