Kylling med bretagnesaus og ris

Name: Kylling med bretagnesaus og ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Brokkolini; 1 stk Sitroner, økologisk; 400 g Kyllingfilet; 1 ts Paprikakrydder; 2 ss Margarin, blokk; 2 fedd Hvitløk; 1 stk Bretagne kyllingsaus, ferdig; 1 dl Matfløte; 250 g Basmatiris; 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Pepper, med kvern

25 minLett

250,40 kr

4 porsjoner • 37,66 kr per porsjon

Porsjoner

En klassisk bretagnesaus med smak av paprika og hvitløk gjør denne kyllingretten ekstra fyldig og god. En kjapp og smakfull middag som passer perfekt i hverdagen!

Ingredienser


200 g	Brokkolini
1 stk	Sitroner, økologisk, saften av
400 g	Kyllingfilet
1 ts	Paprikakrydder
2 ss	Margarin, blokk
2 fedd	Hvitløk
1 stk	Bretagne kyllingsaus, ferdig
1 dl	Matfløte
250 g	Basmatiris
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Pepper, med kvern

Instruksjoner

Kok ris etter anvisning på pakken.

Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre godt med salt, pepper og paprikakrydder.

Stek i smør på høy varme i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og tilsett finhakket hvitløk. Sett på lokk og etterstek i ca. 7-8 minutter.

Mens kyllingen godgjør seg lager du saus etter anvisning på pakken. Tilsett gjerne litt fløte for en rundere smak.

Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. La vannet koke opp på nytt, ta kjelen av platen og trekk i noen minutter. Hell av vannet og skvis saften av sitron over brokkolini rett før servering.

Server kylling med bretagnesaus, ris og brokkolini.

Foto:

Silje Feiring

Kylling Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding