Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Fiskekakeform med fløtegratinerte poteter og brokkolini

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
g fløtepoteter, fersk
g fiskekaker
g brokkolini
g estragon, frisk, finhakket
stk gulrot, normal størrelse
stk sitron, saften av

Enkelte dager hvor tiden ikke strekker til trenger man en rask middag som er lett å tilberede. Kombinerer du fiskekaker med fløtegratinerte poteter, brokkolini og en gulrotsalat får du nettopp dette. Sunt er det også!


  1. Forvarm stekeovnen til 220 grader varmluft. Finn frem en ildfast form og tilsett de fløtegratinerte potetene direkte i formen.
  2. Vend inn fiskekaker, brokkolini og finhakket estragon i formen. Sett formen deretter inn i ovnen og stek i ca. 10 minutter til alt er gjennomvarmt. 
  3. Vask, rens og riv gulrøttene på den grove siden av rivjernet. Bland med saften av sitron og mer finhakket estragon til en salat.

    Server fiskekakeform med fløtegratinerte poteter og brokkolini. Topp med gulrotsalat, eller server ved siden av. 

Tips fra kokkene:

- I denne oppskriften har vi valgt fine fiskekaker. Disse gir et saftigere resultat og er også lettere å like for barna. Om du ønsker er det helt i orden å bytte ut fiskekakene med torsk eller laks i terninger. Tiden i ovnen vil være den samme.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Fløtepoteter Norge, 400 g
0 stk Fløtepoteter
Allerede i handlekurven Norge, 400 g
kr.
Burger av Torsk & Hyse 86%, 500 g
0 stk Burger av Torsk & Hyse
Bytt Allerede i handlekurven 86%, 500 g
kr.
Brokkolini Kenya, 200 g
0 stk Brokkolini
Bytt Allerede i handlekurven Kenya, 200 g
kr.
Fersk Estragon i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Estragon
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten