Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Potetpizza

fra Silje Feiring / Spoon.no

15 min
10 min forarbeid
Lett
stk pizzabunn, halvstekt
Hvit saus
pk ricotta-ost
dl creme fraiche
g parmesan, blokk, revet
ss sitron, saften av
stk chilipepper, rød, finhakket
fedd hvitløk, fersk, finhakket
ss olivenolje
klype salt, havsalt, etter smak
klype pepper, med kvern, etter smak
ss basilikum, fersk, finhakket
Topping
stk poteter (amandine), i tynne skiver
stk gul løk, i tynne skiver
ss trøffelolje
klype salt, havsalt
klype pepper, med kvern
ss trøffelolje
håndfull basilikum, fersk, hakket
klype chiliflak, ristet
dl parmesan, blokk, revet
ss pinjekjerner

Potet på pizza høres kanskje litt snålt ut, men vi lover – det smaker helt utrolig godt!


  1. Forvarm ovnen til 250 grader.
  2. Vask, rens poteter og løk og skjær i så tynne skiver som du klarer.
  3. Bland sammen ricotta, revet parmesan, sitronsaft, creme fraiche, finhakket chili og hvitløk, olivenolje, salt, pepper og hakket basilikum i en bolle.
  4. Fordel den hvite sausen over bunnen(e), legg over potet- og løkskiver. Dryss over revet parmesan og litt trøffelolje. Sett i ovnen og stek i ca. 7 minutter til skorpen er gyllen.
  5. Mens pizzaen står i ovnen rister du pinjekjernene i en tørr panne.
  6. Topp den ferdigstekte pizzaen med pinjekjerner, grovhakket basilikum, chiliflak og mer trøffelolje hvis du ønsker det. Server med en grønn salat.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Pizzabunn hvete, ca 29 cm 2 stk
0 stk Pizzabunn hvete, ca 29 cm
Bytt Allerede i handlekurven Pizzabunn hvete, ca 29 cm 2 stk
kr.
Ricotta Ambrosi
0 stk Ricotta
Allerede i handlekurven Ricotta Ambrosi
kr.
Crème Fraîche Laktosefri
0 stk Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Crème Fraîche Laktosefri
kr.
Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Chilipepper Rød Spania/Nederland
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/Nederland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
kr.
Potet Amandine Frankrike
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Potet Amandine Frankrike
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Olivenolje Hvit Trøffel
0 stk Olivenolje
Allerede i handlekurven Olivenolje Hvit Trøffel
kr.
Chili Explosion Med kvern
0 stk Chili Explosion
Bytt Allerede i handlekurven Chili Explosion Med kvern
kr.
Pinjekjerner
0 stk Pinjekjerner
Allerede i handlekurven Pinjekjerner
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten