Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Grillet bifftomat med mozzarella og pinjekjerner

fra Silje Feiring / Spoon.no

10 min
10 min forarbeid
Lett
stk bifftomat
Urtedressing
dl olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
stk sitron, skallet av
fedd hvitløk, fersk, finhakket
håndfull koriander, frisk, finhakket
Topping
stk mozzarella, fersk
håndfull koriander, frisk
dl pinjekjerner

Tomater på grillen smaker utrolig godt, og fungerer perfekt som forrett eller som tilbehør til grillmaten!


  1. Bland sammen finhakket koriander, hvitløk, revet sitronskall og olivenolje. Smak til med salt og pepper. 
  2. Del bifftomatene i to og pensle med urtedressingen. Legg på en varm grill med kuttflaten ned. Snu etter ett par minutter. Når tomatene bobler i kanten er de ferdige.  
  3. Legg tomatene på et fat og topp med revet mozzarella, pinjekjerner og grovhakket koriander.  

Tips: Rist pinjekjernene i en varm, tørr panne i ca. 1 minutt – da smaker de enda bedre!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Miljøgartneriet Bifftomat Norge, 2 stk
0 stk Miljøgartneriet Bifftomat
Allerede i handlekurven Miljøgartneriet Bifftomat Norge, 2 stk
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Fersk Mozzarella Vår Laveste Pris
0 stk Fersk Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Mozzarella Vår Laveste Pris
kr.
Pinjekjerner Nøtteliten, Kina
0 stk Pinjekjerner
Allerede i handlekurven Pinjekjerner Nøtteliten, Kina
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten