Bolognese med grønnsaker
20 min
20 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
732
har lagret oppskriften
| g | tagliatelle |
| g | kjøttdeig, storfe |
| g | tomatsaus, ferdig |
| g | spinat, liten |
| stk | paprika, rød |
| Basisvarer | |
| ss | olivenolje |
| klype | salt, havsalt |
| klype | pepper, m/kvern |
| dl | vann |
Bolognese med paprika og spinat som vil falle i smak hos hele familien.
I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.
- Vask, rens og del paprika i skiver. Kok pasta etter anvisning på pakken.
- Stek kjøttdeigen i en dyp stekepanne, så tilsetter du tomatsaus, vann og paprika. Smak til med salt og pepper.
- Legg over spinaten og rør rundt i pannen til spinaten faller sammen.
Server pasta med bolognese og nyt!
Foto: Silje Feiring
